アメリカンチェリー🍒は現在、CA州産出荷のピークですが、これからWA州産に替わって行く途中です。当社でも販売しているビング種チェリーですが9.5ROW/10.0ROWのサイズはダークチェリーらしく黒っぽいですよね?!(ROWの説明は前のブログをご参照)
市場でも数社のパッケージをよく見かけるのですが、私のお勧めはA社のものです。なんでデスかって?
それはUSの農園で選果する際にベルトコンベアで穴を通してやるのですが、その後人手で色の浅いものをはじいているとのことです。だからやっぱりダークは美味しいんだ❗️
今度、選果の写真を送ってもらったらUPしますね!
(もちろうちはA社を中心に出荷しています。お品を受け取ったら、ラベルも見て下さいね♪)